{"product_id":"parrilla-movible-tapa-ahumadora-smoked-pro","title":"Parrilla Movible con Tapa Ahumadora Smoked Pro — La Carbonera Grill (AISI 304)","description":"\u003cstyle\u003e\n    \/* Estilos SOLO para .ficha-producto - sin fondos de color, neutral *\/\n    .ficha-producto {\n        max-width: 880px;\n        margin: 0 auto;\n        color: #000000;\n        font-family: system-ui, -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\n        line-height: 1.65;\n    }\n\n    .ficha-producto .descripcion {\n        margin-bottom: 2rem;\n        padding-bottom: 1rem;\n        border-bottom: 1px solid #cccccc;\n        font-size: 1rem;\n    }\n\n    .ficha-producto details {\n        border: 1px solid #aaaaaa;\n        margin-bottom: 1.25rem;\n        transition: all 0.15s;\n        border-radius: 20px;\n        overflow: hidden;\n    }\n\n    .ficha-producto summary {\n        font-weight: 600;\n        font-size: 1.1rem;\n        padding: 0.8rem 1.2rem;\n        cursor: pointer;\n        background: #f6f6f6;\n        list-style: none;\n        display: flex;\n        align-items: center;\n        gap: 0.6rem;\n        transition: background 0.2s;\n        border: none;\n    }\n\n    .ficha-producto summary:hover {\n        background: #eaeaea;\n    }\n\n    .ficha-producto summary::-webkit-details-marker {\n        display: none;\n    }\n\n    .ficha-producto summary::before {\n        content: \"▶\";\n        font-size: 0.75rem;\n        font-family: monospace;\n        color: #333333;\n        display: inline-block;\n        transition: transform 0.25s ease-in-out;\n        transform: rotate(0deg);\n        line-height: 1;\n    }\n\n    .ficha-producto details[open] summary::before {\n        transform: rotate(90deg);\n    }\n\n    .ficha-producto .accordion-content {\n        padding: 1rem 1.5rem 1.5rem 1.5rem;\n        border-top: 1px solid #dddddd;\n        background: transparent;\n    }\n\n    .ficha-producto .accordion-content h3 {\n        font-size: 0.9rem;\n        font-weight: 700;\n        text-transform: uppercase;\n        letter-spacing: 0.5px;\n        margin: 1rem 0 0.4rem 0;\n        border-left: 2px solid #aaaaaa;\n        padding-left: 0.7rem;\n        color: #111111;\n    }\n\n    .ficha-producto .accordion-content h3:first-of-type {\n        margin-top: 0;\n    }\n\n    .ficha-producto .accordion-content p,\n    .ficha-producto .accordion-content li {\n        line-height: 1.65;\n        margin-bottom: 0.6rem;\n    }\n\n    .ficha-producto .accordion-content ul {\n        margin: 0.3rem 0 0.9rem 1.5rem;\n    }\n\n    .ficha-producto .accordion-content li {\n        margin-bottom: 0.3rem;\n    }\n\n    .ficha-producto strong,\n    .ficha-producto b {\n        font-weight: 700;\n        color: #000000;\n    }\n\n    .ficha-producto em {\n        color: #2c2c2c;\n        font-size: 0.9rem;\n    }\n\n    @media (max-width: 640px) {\n        .ficha-producto summary {\n            font-size: 1rem;\n            padding: 0.7rem 1rem;\n        }\n        .ficha-producto .accordion-content {\n            padding: 0.8rem 1.2rem 1.2rem;\n        }\n        .ficha-producto summary::before {\n            font-size: 0.7rem;\n        }\n    }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ficha-producto\"\u003e\n    \u003c!-- DESCRIPCIÓN PRINCIPAL (hasta \"y consistencia.\" con negritas estratégicas) --\u003e\n    \u003cdiv class=\"descripcion\"\u003e\n        \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSmoked Pro\u003c\/strong\u003e es una \u003cstrong\u003eparrilla movible a carbón\u003c\/strong\u003e diseñada para quienes buscan \u003cstrong\u003ebrasa potente\u003c\/strong\u003e y, cuando quieren subir el nivel, \u003cstrong\u003ecocción con tapa tipo smoker con control real\u003c\/strong\u003e. Su diferencial es la \u003cstrong\u003etapa ahumadora cilíndrica con regulador de aire y termómetro\u003c\/strong\u003e, más un \u003cstrong\u003esistema de elevación escondido tipo gusano\u003c\/strong\u003e que te permite dominar la potencia del fuego con precisión y consistencia.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- ACORDEÓN: Medidas y capacidad --\u003e\n    \u003cdetails\u003e\n        \u003csummary\u003eMedidas y capacidad\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 70 cm largo × 50 cm fondo × 85 cm alto\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad aproximada por tanda:\u003c\/strong\u003e 15 a 20 porciones (porciones de 250 g)\u003cbr\u003e\n            \u003cem\u003e(equivalente aprox. a 5–7 kg, según corte y acomodo).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003c!-- ACORDEÓN: Por qué la Smoked Pro se siente \"equipo profesional\" --\u003e\n    \u003cdetails\u003e\n        \u003csummary\u003ePor qué la Smoked Pro se siente “equipo profesional”\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n            \u003ch3\u003e1) Tapa ahumadora cilíndrica + regulador + termómetro\u003c\/h3\u003e\n            \u003cp\u003eCocinar con tapa no es solo “tapar”: es ganar estabilidad térmica y control.\u003c\/p\u003e\n            \u003cul\u003e\n                \u003cli\u003eEl regulador maneja el flujo de aire (combustión y temperatura).\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003eEl termómetro te permite cocinar por temperatura y repetir resultados (ideal para recetas estilo smoked).\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n            \u003ch3\u003e2) Control de potencia con elevación escondida tipo gusano\u003c\/h3\u003e\n            \u003cp\u003eEl sistema tipo gusano te deja subir o bajar la parrilla de forma suave y precisa:\u003c\/p\u003e\n            \u003cul\u003e\n                \u003cli\u003eBajas para sellar fuerte.\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003eSubes para terminar suave y jugoso, sin quemar.\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n            \u003cp\u003eIncluye manivela con mango de madera para un agarre cómodo y seguro.\u003c\/p\u003e\n            \u003ch3\u003e3) Parrilla de ángulos + bandeja grasera\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n                \u003cli\u003eParrilla de ángulos: firme, resistente y estable para cortes pesados y uso frecuente.\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003eBandeja recolectora de grasas: mantiene el cocinado más limpio y reduce goteos directos.\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n            \u003ch3\u003e4) Mantenimiento fácil: cenicero + carbonera desmontable\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n                \u003cli\u003eBandeja de recolección de cenizas para limpieza rápida.\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003eBandeja carbonera desmontable fabricada en ángulos de acero al carbono (zona de fuego), pensada para trabajo térmico intenso y mantenimiento práctico.\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n            \u003ch3\u003e5) Construcción premium en inox (con refuerzo interno)\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n                \u003cli\u003eEstructura principal: Acero inoxidable AISI 304 (durabilidad y excelente desempeño para exteriores y uso frecuente).\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003ePared interna (contraplacado): AISI 201 de 2 mm, diseñada como refuerzo estructural en la zona interna.\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003c!-- ACORDEÓN: Especificaciones técnicas --\u003e\n    \u003cdetails\u003e\n        \u003csummary\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n            \u003cul\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e Smoked Pro\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Parrilla movible a carbón con tapa ahumadora cilíndrica\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial principal:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable AISI 304\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePared interna:\u003c\/strong\u003e AISI 201 (2 mm)\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapa:\u003c\/strong\u003e cilíndrica, con regulador de aire + termómetro\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParrilla:\u003c\/strong\u003e ángulos + bandeja grasera\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElevación:\u003c\/strong\u003e gusano escondido con manivela (mango de madera)\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarbonera:\u003c\/strong\u003e desmontable, ángulos de acero al carbono\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCenicero:\u003c\/strong\u003e bandeja de recolección de cenizas\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003c!-- ACORDEÓN: Tip rápido para sacarle el máximo --\u003e\n    \u003cdetails\u003e\n        \u003csummary\u003eTip rápido para sacarle el máximo\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n            \u003cul\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSellado perfecto:\u003c\/strong\u003e parrilla abajo, brasa fuerte, poco tiempo por lado.\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción jugosa:\u003c\/strong\u003e sube la parrilla, cierra tapa y guía la temperatura con el termómetro.\u003c\/li\u003e\n                \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAhumado controlado:\u003c\/strong\u003e fuego moderado y estable + tapa cerrada + regula aire (constancia \u0026gt; exceso de carbón).\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003c!-- ACORDEÓN: Preguntas frecuentes (FAQ) --\u003e\n    \u003cdetails\u003e\n        \u003csummary\u003ePreguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1) ¿La Smoked Pro realmente permite ahumar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n            Sí. La tapa cilíndrica con regulador y termómetro te permite trabajar cocciones con tapa y humo con control real.\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2) ¿Para qué sirve el regulador de aire?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n            Para controlar la combustión: más o menos aire cambia la intensidad del fuego y ayuda a mantener temperaturas estables para cocciones largas.\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3) ¿Qué ventaja tiene la elevación tipo gusano?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n            Controlas potencia sin mover carbón: ajustas altura para sellar fuerte o terminar suave, con resultados más consistentes.\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4) ¿Por qué la carbonera es de acero al carbono?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n            Porque es la zona que recibe el calor directo. El acero al carbono en ángulos funciona muy bien como zona de fuego y es ideal para mantenimiento y trabajo intenso.\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5) ¿Qué aporta la bandeja grasera y el cenicero?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n            Orden, limpieza y mantenimiento rápido: cocinas más limpio y terminas la parrillada sin una limpieza pesada.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Carbonera Grill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42401720533161,"sku":"4105133","price":2677.86,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/0305\/3481\/files\/smokedPro03.png?v=1785526480","url":"https:\/\/lacarboneragrill.pe\/products\/parrilla-movible-tapa-ahumadora-smoked-pro","provider":"La Carbonera Grill","version":"1.0","type":"link"}