Parrilla Movible con Caja China – Modelo Broker 300 – 70 × 50 × 85 cm | La Carbonera Grill
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Parrilla Movible con Caja China – Modelo Broker 300 – 70 × 50 × 85 cm | La Carbonera Grill

La Carbonera Grill
S/. 3,549.00 PEN
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El Broker 300 es un equipo 2 en 1 que combina una parrilla argentina con tapa y una caja china contra-placada, todo en un solo diseño movible. Fabricado en acero inoxidable, ofrece versatilidad, durabilidad y la posibilidad de preparar asados clásicos a la brasa junto con cocciones lentas y jugosas en caja china. Su diseño compacto y funcional lo convierte en una opción ideal para quienes buscan rendimiento completo en un solo equipo.


Ventajas técnicas destacadas:

  • Estructura en acero inoxidable AISI 304, resistente a la intemperie y al calor.
  • Tapa con termómetro analógico 0–500 °C, que permite controlar la temperatura de cocción.
  • Caja china contra-placada con aislamiento en fibra cerámica para máxima retención de calor.
  • Carbonera fija de 2 mm en acero inoxidable AISI 201, diseñada para soportar fuego directo.
  • Parrilla argentina con ángulos en “V”, que canaliza jugos hacia la bandeja grasera.
  • Movilidad asegurada con ruedas reforzadas, para desplazarla fácilmente en terrazas o patios.
  • Diseño ergonómico y compacto, adaptado a espacios residenciales.


Beneficios gastronómicos:

  • Parrilla tradicional para cortes a la brasa con dorado parejo.
  • Caja china con capacidad para cocinar 10 a 12 kg de carnes en una sola tanda.
  • Versatilidad para combinar métodos de cocción: sellar, asar, ahumar o cocer al estilo caja china.
  • Perfecta para familias o reuniones medianas, brindando variedad de preparaciones en un solo equipo.


Ficha técnica:

  • Medida exterior: 70 cm largo × 50 cm fondo × 85 cm alto
  • Material de estructura: Acero inoxidable AISI 304
  • Parrilla: Argentina con ángulos en “V” y bandeja recolectora
  • Carbonera: Fija, de 2 mm en acero inoxidable AISI 201
  • Caja china: Contra-placada con aislamiento de fibra cerámica
  • Tapa: Con termómetro analógico 0–500 °C
  • Movilidad: Sí, con ruedas reforzadas
  • Tiempo de fabricación: 5 a 7 días útiles
  • Uso recomendado: Residencial


Información comercial:

  • Precio publicado corresponde al equipo en presentación estándar de 70 × 50 × 85 cm.
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304 o AISI 201 según preferencia del cliente.
  • Envíos disponibles a Lima y provincias mediante agencia de transporte.

 


¿Por qué elegir el modelo Broker 300 Movible?

El Broker 300 es la opción más práctica y completa para quienes desean disfrutar de la parrilla argentina clásica y la caja china en un solo equipo. Su diseño en acero inoxidable, movilidad y versatilidad lo convierten en una herramienta ideal para experiencias gastronómicas memorables.

Fabricado en Perú por La Carbonera Grill, con estándares de calidad premium.