La Cocina Empotrable de Acero Inoxidable de La Carbonera Grill integra potencia profesional en un formato compacto y fácil de limpiar. Pensada para barras, islas y zonas BBQ, incorpora hornilla tipo fogón wok de hierro fundido para saltear, flambear y cocinar a fuego alto con respuesta inmediata. Fabricada en AISI 304, garantiza higiene y durabilidad incluso en uso intensivo.
Ventajas técnicas destacadas
- Estructura completa en acero inoxidable AISI 304, resistente a la corrosión y de fácil mantenimiento.
- Hornilla/fogón wok de hierro fundido: alta inercia térmica y llama envolvente.
- Quemador de hierro fundido tipo Chya, diseñado para trabajo continuo.
- Piloto de encendido para arranque rápido y seguro.
- Opera con GLP a media presión (10 psi).
- Formato empotrable (50 × 50 × 25 cm) que deja un acabado limpio y profesional.
Beneficios gastronómicos
- Ideal para salteados al wok, salsas, fondos, reducciones y sellados.
- Potencia y control de llama para cocción rápida y uniforme.
- Superficie higiénica en acero inoxidable: limpieza en minutos.
- Integra sin esfuerzo la estética de tu zona BBQ o cocina.
Ficha técnica
- Medida exterior: 50 cm largo × 50 cm fondo × 25 cm alto
- Estructura: Acero inoxidable AISI 304
- Hornilla: Fogón wok de hierro fundido
- Quemador: Hierro fundido tipo Chya
- Encendido: Piloto integrado
- Gas: GLP (10 psi)
- Tipo de instalación: Empotrable
- Tiempo de entrega: 7 a 10 días útiles
- Uso recomendado: Residencial premium o gastronómico
Información comercial
Precio publicado corresponde al modelo estándar de 50 × 50 × 25 cm en AISI 304.
Opciones de personalización (medidas y accesorios) bajo pedido.
Envíos a Lima y provincias mediante agencia de transporte.
Fabricado en Perú por La Carbonera Grill con estándares de calidad premium.
¿Por qué elegir esta cocina empotrable?
Porque combina potencia real de wok, materiales de grado profesional y un formato empotrable que eleva el diseño de tu espacio. Es la estación perfecta para completar tu línea BBQ con rendimiento, higiene y estética.